Evde Kebap Yapımı: Lezzetli ve Kolay Bir Tarif
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kebabı evde yapmak isteyenler için kolay ve pratik bir tarifimiz var! Bu tarifle, sıcak yaz günlerinde keyifle tüketeceğiniz lezzetli kebabı evinizde yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz ve karabiber
- 8 adet şiş
Yapılışı:
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Kıymayı bir karıştırma kabına alın ve üzerine soğan, sarımsak, domates salçası, biber salçası, pul biber, tuz ve karabiber ekleyin.
Tüm malzemeleri güzelce yoğurun ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
Şişleri ıslatın ve kıymalı harçtan cevizden biraz büyük parçalar koparın.
Kıymalı harcı Manuel Kebap Aparatı ile şişe dizin.
Izgara tavasında veya mangalda kebapları pişirin.
Servis önerisi:
Sıcak pide ekmeğinin içine kıyılmış marul, domates ve soğan koyun. Üzerine pişirdiğiniz kebabı yerleştirin. Yoğurtlu sos, acılı sos ve turşuyla servis edin.
Bu lezzetli ev yapımı kebap tarifini deneyerek, sevdiklerinize evde yapılmış, taptaze ve lezzetli bir kebap sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
2 Comments. Leave new
Hi, I want the price of Evler icin Manual
We sent you mail, please kontrol your mail.